אונסן (Onsen 温泉) משמעותו – מעיינות חמים.
למעשה, אונסנים הם מעיינות חמים טבעיים בעלי שפע מינרליים החיוביים לגוף ולנפש.
יש כמה סוגי אונסנים:
★ אונסן חיצוני (הניקרא ביפנית roten-buro  露天風呂)
★ אונסן פנימי (הניקרא ביפנית uchi-buro 内風呂 )
★ אונסן מעורב לנשים וגברים (הניקרא ביפנית konyoku 混浴)
★ אונסן פרטי (הניקרא ביפנית kashikiriburo貸し切り風呂)
★ אונסן לרגליים בלבד (הניקרא ביפנית ashiyu 足湯)

ביפן יש יותר מ- 3,000 אזורי מעיינות חמים. ולכול אזור יש כמה וכמה סוגים של מעיינות חמים.
המעיינות חמים מגיעים במגוון רחב של סגנונות, צורות, וגדלים וגם שונים אחד מהשני במינרליים שהם מכילים.